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5min de préparation, 20min de cuisson et seulement 2 ingrédients : c'est parfois les recettes les plus simples qui sont les meilleures !
Ingrédients
- Une pâte feuilletée
- Sucre en poudre
Préparation
- Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail.
- Versez une bonne quantité de sucre sur toute la pâte. Bien étaler sur toute la surface avec vos mains.
- Roulez-là de chaque côté en prenant le milieu de votre pâte comme repère afin d'avoir deux parts égales.
- Mettez-là 5min au congélateur (ou 30min au réfrigérateur)
- Coupez des rondelles de 1 à 2cm de large, mettez-les couchés sur un des côtés sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 20min dans un four préchauffé à 180°C.
- En milieu de cuisson, retournez-les pour qu'ils dorent bien des deux côtés.
Un lien inter-générationnel devenu intemporel
Comment faire pour les rendre brillants en fin de cuisson ?
Normalement ils sont assez brillants tout de même 🙂 Pas vous ?
Super simple et super rapide !!!!!
Un vrai régal … Attention aux gourmands, car ils ne mettent pas 5 mn pour vider l’assiette !!!
facile cespetites friandises!
moi je fais la meme chose mais avant de couper la pate en tranchesje la soupoudre des deux cotés de sucre vergeoise pour bien la caraméliser des deux cotés et comme cela je n’ais pas besoin de les retourner
bonne journée
Tres bon mersi
JE SUIS EN TRAIN E FAIRE LES PALMIERS ( ils sont dans le four ) mais il me semble que 2 cms c’est trop ils risquent de ne faire « palmier » ou alors grands palmiers!!!! j’attends la fin de la cuisson
Et bien tu peux les faire d’un 1cm si tu veux. Qu’est-ce que ça a donné ? Les as-tu apprécié et réussi ?
toujours un plaisir de regarder vos vidéos et de confectionner vos recettes.
merci encore,
je ferais ces palmiers quand j’aurais mes petits enfants pendant les vacances de nov.