Madeleines carottes – poireaux parfumées à la menthe
Type : Apéritif Cuisine : Française Pour : 20 madeleines Préparation : 20mins
Salade chinoise de nouilles et concombre
Type : Entrée-plat Cuisine : Chinoise Pour : 2 personnes Préparation : 20min
Pâtes fraîches maison
Vous achetez sûrement vos pâtes fraîches toutes prêtes ? Avec cette recette de Mamy Monica, plus besoin : elle vous apprend à les faire vous-même, pas à pas. Malgré les…
Comment conserver le persil – Astuce de Mamy Monica
Bienvenue dans la deuxième vidéo « Astuces » de La Cuisine de Monica ! Vous étiez nombreux à apprécier les petits conseils que ma grand-mère glissait au milieu de ses…
Petits flans aux légumes
Type : Plat/Accompagnement Cuisine : Française Pour : Comme vous voulez Préparation : 25 minutes
Sauce tomate maison
Sauce tomate 500 g de viande (Jarret de veau, bifteck haché, agneau...)150 g de chair à saucisseUn peu d'eauHuile + beurre3 oignons10 cl de vin blanc2 gousses d'ailGros selPoivre4 Tomates3…