Tarte à la moutarde


Tarte à la moutarde
Auteur:
Cuisine: Française
Type de recette: Plat
Pour: 4-6 personnes
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • Moutarde forte
  • Tomate
  • Herbes de Provence
  • Basilic
  • Sel - poivre
  • Fromage de chèvre
  • Huile d'olive
Instructions
  1. Etaler la pâte dans un moule.
Bien recouvrir de moutarde
  2. Ajouter les tomates coupées en rondelles que vous avez mis 2h sur du papier absorbant.
  3. Ajouter des herbes de provence, du basilic, du sel, du poivre et des morceaux de chèvre. Mettez quelques gouttes d'huile d'olive sur vos morceaux de chèvre.
  4. Faire cuire à 200°C pendant 20min.

 

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3 réflexions au sujet de « Tarte à la moutarde »

  1. Je connaissais le site du temps de votre grand-mère. On sentait une mamie aimante et attentionnée qui aimait ses lecteurs et donnait le meilleur d’elle même, une mamie comme tout le monde aimerait avoir. Heureuse que son petit fils ait prolongé son travail et de pouvoir profiter aussi de ses créations glanées au cours de ces voyages notamment en Asie. Je me réabonne pour retrouver cette ambiance simple et chaleureuse qui prolonge ce site de recettes nouvelles Tout en nous laissant accéder aux recettes plus anciennes. Bonne continuation… signé mimosa

    • oh super ça me touche beaucoup ! toutes les recettes de ma grand-mère sont et seront toujours accessibles ! je suis heureux de pouvoir vous recompter parmi les abonnés ! à très vite 🙂 David