Cannellonis de dinde


Cannellonis de dinde
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Auteur:
Type de recette: Plat
Cuisine: Italienne
Ingrédients
  • Jambon cru
  • Blanc de dinde haché
  • 1 Oeuf
  • Menthe
  • Persil
  • Sauge
  • Sel
  • Poivre
  • 3 épices
  • Curry
Instructions
  1. Couper les morceaux de dinde et ajouter le persil haché. Mettez-les dans un saladier
  2. Ajouter un oeuf entier, du sel, du poivre. Puis ajouter de l'herbe 3 épices et du curry. Bien mélanger.
  3. Etaler un peu de ce mélange dans une tranche de jambon cru et roulez-la. Refermer avec un cure-dent et rajouter une feuille de sauge ou de menthe. Rouler dans du film transparent.
  4. Faire cuire à la vapeur environ 10min.
  5. Faire frire dans une poêle avec de l'huile et du beurre quelques minutes.

 

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