Palmiers
Auteur: La Cuisine de Monica
Type de recette: Dessert
Cuisine: Française
Pour: 20 parts
- Une pâte feuilletée
- Sucre en poudre
- Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail.
- Versez une bonne quantité de sucre sur toute la pâte. Bien étaler sur toute la surface avec vos mains.
- Roulez-là de chaque côté en prenant le milieu de votre pâte comme repère afin d'avoir deux parts égales.
- Mettez-là 5min au congélateur (ou 30min au réfrigérateur)
- Coupez des rondelles de 1 à 2cm de large, mettez-les couchés sur un des côtés sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 20min dans un four préchauffé à 180°C.
- En milieu de cuisson, retournez-les pour qu'ils dorent bien des deux côtés.
Recipe by La Cuisine de Monica at https://www.lacuisinedemonica.com/desserts/palmiers/
3.2.1682