Tarte aux pommes et peaux d’oranges


Tarte aux pommes et peaux d'oranges
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Type de recette: Dessert
Cuisine: Française
Pour: 6-8 personnes
Ingrédients
  • Peaux d'oranges
  • Pommes
  • 1 jus de citron
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pâte feuilletée
  • Jaune d'oeuf
Instructions
  1. La quantité de pommes dépend de votre moule et les peaux d'orange de ce qu'il vous reste après la recette des orangettes au chocolat car cette recette se fait après avoir réalisé celle-là ! Deux recettes pour le prix d'une et tout cela dans le but de ne rien jeter !
  2. Ajoutez 1 jus de citron au reste des peaux d'orange que vous avez déposé dans un moule.
  3. Déposez par dessus des pommes coupées en petits morceaux. Garnissez bien votre moule. Ajoutez un sachet de sucre vanillé.
  4. Placez votre moule au four à 200°C pendant 15 à 20min.
  5. Laissez-là refroidir à la sortie du four
  6. Déposez une pâte feuilletée dessus pour la recouvrir et colorez-là avec du jaune d'oeuf !
  7. C'est reparti pour 20min au four à 200°C toujours !
  8. Sortie du four, il faut retourner votre moule car la tarte a été faite à l'envers : ce sont les oranges que vous devez voir en premier comme la photo ci-dessus !

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