Petites Charlottes au fromage blanc


Petites Charlottes au fromage blanc
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Auteur:
Type de recette: Dessert
Cuisine: Française
Ingrédients
  • 200g de fromage blanc
  • 50g de sucre
  • 1 feuille de gélatine
  • Des fruits frais ou congelés
  • Biscuits à la cuillère
Instructions
  1. Faire chauffer au bain-marie le jus d'orange.
Verser la gélatine.
  2. Ajouter le tout dans le mélange de fromage blanc et sucre.
Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
  3. Ajouter à votre préparation des abricots, des kiwis, des framboises, des cerises et mélanger.
  4. Couper les biscuits à la cuillère,
puis les tremper dans le jus d'orange. Mettre les biscuits autour des moules et verser le mélange au milieu.
  5. Vous pouvez disposer vos Charlottes sur une assiette et servir.

 

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