Fondants au chocolat de Mamy Monica

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Fondants au coeur de chocolat
 
Ces délicieux fondants au coeur de chocolat sont divins. Fans de chocolat, vous ne pouvez passer à côté de cette recette !
Auteur:
Type de recette: Dessert
Cuisine: Français
Pour: 10-12

Ingrédients
  • 5 oeufs
  • 90g de farine
  • 125g de sucre
  • 130g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • Carrés de chocolat

Instructions
  1. Battre les oeufs en omelette , et y ajouter le sucre.
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre.
  3. Dans le mélange/oeufs sucre, qui a monté et est devenu blanc, ajouter la farine
  4. tamisée, puis le mélange chocolat/ beurre.
  5. Remplir vos moules à moitié, placer deux carrés de chocolat dans chacun au centre et finir de les remplir.
  6. Cuire 10 à 12min à 180°C. Attendre que ce soit froid pour démouler.

Notes
Si vous ne les mangez pas tout de suite, réchauffez-les ensuite 20sec. au micro-onde.

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