Pour la réalisation du cône, regardez l’explication > ICI <
Mini-Cornettos
Préparation
Cuisson
Temps total
Idéal pour l’apéritif avec du fois gras, saumon, caviar, fromage blanc aux herbes, beurre de sardine, fromage de chèvre…
Auteur: David
Type de recette: Apéritif
Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune œuf
- Cônes N°6
- Beurre
- Jaune d’œuf
Instructions
- Vous coupez des bandes de 15cm de pâte feuilletée. Mettez un peu de beurre dessus.
- Vous les enroulez sur le cône. Au lieu de le mettre sur toute la longueur du cône, vous le mettez juste à moitié.
- Mettez du jaune d’oeuf sur votre pâte et du sel de Guérande.
- Placez vos cônes à 200°C pendant 10min.
- Notes : Peut se garder dans une boîte en fer au moins 6 mois.
Me gustan las recetas abrazos