La Cuisine de Monica

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 8 personnes
Préparation : 45mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 10-12 personnes
Préparation : 4h Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 20 parts
Préparation : 5mins Lire la suite →

Mousse au chocolat   Imprimer Type de recette: Dessert Cuisine: Française Servir: 6 Ingrédients 200g de chocolat noir 50g de beurre mou 10cl de crème liquide 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 oeufs 1 pincée de sel … Lire la suite →

Gâteaux au chocolat en chemise de coco   Imprimer Préparation 35 mins Cuisson 30 mins Temps total 1 hour 5 mins   Type de recette: Dessert Cuisine: Française Servir: 36 gâteaux Ingrédients – Pour la pâte : 50g de beurre … Lire la suite →

5.0 from 2 reviews Tarte aux pommes à la cannelle   Imprimer Préparation 25 mins Cuisson 50 mins Temps total 1 hour 15 mins   Type de recette: Dessert Cuisine: Française Servir: 8-10 parts Ingrédients 1 pâte brisée 5 pommes … Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : Une trentaine
Préparation : 35 mins Lire la suite →

5.0 from 1 reviews Fraisier   Imprimer Préparation 1 hour 30 mins Temps total 1 hour 30 mins   Ce classique de la pâtisserie sera à votre portée avec les explications de Mamy Monica en vidéo. Vous pourrez alors épater … Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 12
Préparation : 1h Lire la suite →

Type : Boisson
Cuisine : Française
Pour : 2
Préparation : 15mins Lire la suite →

Type : Plat
Cuisine : Française
Pour : 4
Préparation : 20mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 2
Préparation : 25mins Lire la suite →

Type : Apéritif
Cuisine : Française
Pour : 20 madeleines
Préparation : 20mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 12 muffins
Préparation : 15mins Lire la suite →

Type : Plat
Cuisine : Française
Pour : 4 personnes
Préparation : 20mins Lire la suite →

Tarte frangipane poire-chocolat   Imprimer Préparation 20 mins Cuisson 45 mins Temps total 1 hour 5 mins   Voici une tarte nappée d’une couche de chocolat et d’une crème frangipane recouverte de poires. Vous allez vous régaler ! Auteur: La … Lire la suite →

Du plaisir, du plaisir, du plaisir de vous partager ces vidéos ! Et cette fois, Jean-Marc et moi devenons « Ptits Chefs » sous l’oeil avisé d’Aïcha ! 5.0 from 1 reviews Bouchées gourmandes aux fruits secs et oléagineux   Imprimer Préparation … Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 15 pains
Préparation : 25mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 6 nids
Préparation : 30mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 10-12 personnes
Préparation : 3h Lire la suite →

Type : Plat
Cuisine : Française
Pour : 10 personnes
Préparation : 45mins Lire la suite →

Type : Dessert
Cuisine : Française
Pour : 10-12 personnes
Préparation : 4h Lire la suite →

Jean-Marc nous propose une recette qu’il n’avait jamais réalisé. Verdict : un délice en bouche et un croquant praliné exquis! Vous allez pouvoir les réaliser pour Pâques ! Regardez en fin de vidéo l’entremet délicieux de Pâques qu’il propose ! … Lire la suite →